Catégorie : Les millésimes

24 février 2016
image PRIMEURS 2015 : Pascal CHATONNET affiche ses prix et ses ambitions

PRIMEURS 2015 : Pascal CHATONNET affiche ses prix et ses ambitions

Texte de Pascal CHATONNET suite à l'article de Bernard BURTSCHY... [...]
14 octobre 2015
image L’Archange 2012 primé au Guide Hachette des Vins 2016

L’Archange 2012 primé au Guide Hachette des Vins 2016

"Après Uriel, l'ange de "la lumière de Dieu" pour le 2011, Pascal CHATONNET célèbre Raphaël, l'ange guérisseur, également patron des voyageurs. Et c'est un beau voyage oenologique que propose ce pur merlot, sur [...]
14 octobre 2015
image Haut-Chaigneau 2012 primé au Guide Hachette des Vins 2016

Haut-Chaigneau 2012 primé au Guide Hachette des Vins 2016

"Ce lalande en robe très dense s'ouvre sur des notes d'élevage agréables, épicées et poivrées. Ce caractère très épicé ressort aussi en bouche. L'attaque est ronde, le développement puissant sur des tanins de [...]
20 mars 2015
image L’Archange 2012 reçoit 90/100 par Wine Spectator

L’Archange 2012 reçoit 90/100 par Wine Spectator

“Des saveurs vives de pâte de fruits à la mûre et aux baies rouges explosent en bouche, accompagnées de subtiles notes d'anis et de cake [...]