Esprit de L’Archange 2013

ESPRIT DE L'ARCHANGE

L’Archange est un cru exceptionnel issu d’une micro-parcelle de 7 000 plants, complantée uniquement avec du Merlot. Les conditions climatiques du mois de juin 2013, le plus pluvieux depuis cinquante ans, ont provoqué une coulure (perte des fleurs) et un millerandange (avortement partiel des grains qui restent petits car sans pépin) extrêmement important car ce cépage est très sensible aux aléas climatiques au moment de la floraison. > Lire la suite...

La production en 2013 s’est donc trouvée extrêmement réduite dès le début de la saison. Grâce au bon ensoleillement à Saint-Emilion, en juillet et en août, le peu de raisin restant a pu mûrir de manière satisfaisante. Ce peu de quantité nous a permis de récolter relativement précocement, après une sélection sur pied sévère avant la récolte, ce qui a encore diminué la quantité disponible, et avant les pluies massives de fin septembre. Malgré le petit rendement et compte tenu des options de sélections finalement très limitées, nous avons décidé, à regret, de ne pas produire L’ARCHANGE en 2013. Les caractéristiques du vin élaboré cette année correspondent plus à un vin souple et facile, résolument ouvert et de pur plaisir, avec une capacité de garde qui ne traduit pas le standard habituel de l’ARCHANGE. ESPRIT de l’Archange 2013, second vin de L’ARCHANGE, conserve l’essence de l’expression du cépage Merlot sur le terroir de Saint-Emilion avec une accessibilité plus rapide dans sa prime jeunesse. L’élevage en barrique et le pourcentage de bois neuf ont été réduits (30%) sans être supprimé de manière à conserver la typicité particulière de ce cru.
visuel Esprit de L’Archange 2013

Dégustation :

Couleur assez soutenue, reflets ambrés/ rubis. Premier nez intense, arôme de cerise rouge, de confiture de prune fraîche ; au second nez, une note légèrement boisée et épicée (girofle). L’attaque est délicate et aérienne. Le vin est souple et facile, le tannin présent mais discret. Un vin élégant et subtil.

Avis sur le millésime "Esprit de L’Archange 2013"

Pascal Chatonnet dégustation barriquesNote de dégustation Juillet 2012 – Pascal CHATONNET :

Couleur assez soutenue, petits reflets ambrés, notes de rubis. Le premier nez est assez intense, l’arôme rappelle la cerise rouge mêlé à celui de la confiture de prune fraîche ; à l’agitation une note légèrement boisée et épicée (girofle) venant de l’élevage en barrique est encore présente mais va se fondre rapidement. L’attaque en bouche est délicate et aérienne ; à la souplesse du Merlot sont associées la finesse et l’élégance d’un grand Pinot Noir. Le vin est souple et facile, le tannin présent mais discret autorisant sa consommation sans un nécessaire vieillissement en bouteille comme à l’accoutumée. Un vin élégant et subtil traduisant bien l’ESPRIT de l’Archange.