L’Archange 2012

UN MILLESIME DE MERLOT !

Les conditions climatiques du printemps ont sérieusement limité la production en quantité mais la chaleur de l’été 2012 et le terroir à sous-sol argileux sur sable drainant a permis au raisin de mûrir harmonieusement, sans souffrir des pics de canicule et finalement bien plus rapidement que prévu ! > Lire la suite...

Ce millésime a été exigeant en travail à la vigne et en sélection, mais il dévoile un ARCHANGE à la couleur d’une rare profondeur où s’exhale une magnifique palette de fruits mûrs avec une bouche fraîche et suave typique des grands vins de Saint-Emilion. Le 2012 a produit un vin d’une très belle concentration, doté de tanins veloutés et d’une très belle profondeur. L’ARCHANGE fait une fois encore la surprise avec une signature Merlot parfaite !

En 2012, L’Archange est dédié à Raphaël, archange de la vérité et de la guérison de la Terre et de ses habitants. Son nom signifie « divin guérisseur ». Il s’occupe tout particulièrement des pèlerins et des voyageurs, on le représente souvent marchant avec Tobie. Il fut envoyé par Dieu pour guérir la cécité de son père, Tobias.

visuel L’Archange 2012

Dégustation :

Une couleur très intense, profonde, jeune. Un premier nez bien typé par l’arôme de la cerise noire juteuse avec une touche de rose. L’agitation permet de libérer un fruit bien mûr, plus noir que rouge, sur un support dense, puissant, plus lourd évoquant l’olive noire. L’attaque en bouche commence avec un tanin à la fois ferme et soyeux bien caractéristique du style de l’Archange. La bouche est fine et élégante, avec une belle acidité rafraîchissante. La puissance est modérée en 2012, la finale veloutée avec plus de touches florales qu’à l’accoutumée. Un merlot typé et bien taillé pour la garde en bouteille mais déjà délicieux à savourer

Avis sur le millésime "L’Archange 2012"

Pascal Chatonnet dégustation barriquesCommentaires de dégustation - Juillet 2014 - Pascal CHATONNET :

Une couleur très intense, profonde, jeune. Un premier nez bien typé par l’arôme de la cerise noire juteuse avec une touche de rose. L’agitation permet de libérer un fruit bien mûr, plus noir que rouge, sur un support dense, puissant, plus lourd évoquant l’olive noire. L’attaque en bouche commence avec un tanin à la fois ferme et soyeux bien caractéristique du style de l’Archange. La bouche est fine et élégante, avec une belle acidité rafraîchissante. La puissance est modérée en 2012, la finale veloutée avec plus de touches florales qu’à l’accoutumée. Un merlot typé et bien taillé pour la garde en bouteille mais déjà délicieux à savourer.

2_ws_arc12James MOLESWORTH -Dégustation Mars 2015 - Score 90/100
“Des saveurs vives de pâte de fruits à la mûre et aux baies rouges explosent en bouche, accompagnées de subtiles notes d'anis et de cake aux fruits. La finale, marquée par une pointe d'épices et de grillé, se déroule agréablement. Sera à son apogée entre 2016 et 2020. Dégusté deux fois, avec des commentaires concordants.”

Capture d’écran 2016-05-30 à 13.00.48Coup de ♥ dans l’appellation pour le millésime 2012 - dégustation PRIMEURS