L’Archange 2014

LE MERLOT MIRACULE

Après un mois de Janvier et de Février assez pluvieux et doux, le millésime 2014 se présentait dès la sortie de l’hiver comme un millésime précoce. Un mois de Mars frais et sec a favorisé un débourrement régulier, suivi par une belle pousse en Avril avec 8 jours d’avance sur une année moyenne. > Lire la suite...

Le climat est resté propice en Mai, avec une floraison rapide et homogène dès les derniers jours de mai jusqu’aux premiers jours de juin pour le Merlot avec une prévision de récolte dans la moyenne supérieure. Mais l’été 2014 a été instable, avec une alternance de très belles journées et de séquences pluvieuses. Août a été maussade et la véraison s’est notablement étalée. Le moral était en berne à la mi-août avec des graines vertes parsemant les belles grappes à la véraison parfaite... En écourtant les vacances de nos vignerons pour effectuer, à marche forcée, un travail minutieux de sélection, rang par rang et pied par pied afin d’écarter toutes les grappes avec un retard de véraison, nous avons éliminé l’hétérogénéité qui risquait d’hypothéquer ce millésime. Le dévouement et le professionnalisme de nos équipes a payé. Mais cet effort a été sublimé par le mois de Septembre. Chaud, venteux et sec, il a bonifié de manière presque inespérée nos raisins en poussant leur maturité à un niveau inespéré. Pour une année qui s’annonçait précoce, nous avons vendangé l’Archange le 28 septembre comme à notre habitude en ramassant des Merlots frais et bien mûrs, avec de belles rafles rouges. Autant le vigneron fut malmené tout au long de 2014, autant le vinificateur fut heureux de ces raisins bien sucrés avec de bons arômes de fruits et une belle charpente phénolique. L’Archange 2014 est assurément un beau millésime typé par l’expression du Merlot miraculé par « l’été indien ».

L'archange 2014, Michel
En souvenir de son miracle de Colossaeen Phrygie (Anatolie centrale) où, en frappant un rocher de son bâton, l’archange Michel détourna les eaux diaboliques et sauva du déluge l’église qui lui était consacrée, nous lui dédions le millésime 2014 de l’Archange.

visuel L’Archange 2014

Avis sur le millésime "L’Archange 2014"

Commentaires de Presse : Extraits de Revue de Presse Primeur

logo jean marc quarinJean Marc QUARIN (France) Score 16 / 90
« Ma meilleure note donnée à ce cru en primeur ! C'est un Saint-Émilion à 100 % merlot que l'argile rapproche du style ample du Pomerol. Il est élabo-ré par Pascal Chatonnet, propriétaire de La Sergue à Lalande de Pomerol. Couleur sombre, intense et belle. Nez fruité de type mûr et parfumé. Bouche au toucher minutieux se développant parfumée, grasse avec du goût, du corps et une longue finale à la tannicité raffinée. La fraîcheur est superbe. Vin très original. Un succès et un profil d'Outsider. »

Capture d’écran 2016-05-30 à 13.00.48VINO (Belgique) ARCHANGE 2014 = Coup de Coeur de l’appellation Saint-Emilion