L’Archange 2012 primé au Guide Hachette des Vins 2016

“Après Uriel, l’ange de “la lumière de Dieu” pour le 2011, Pascal CHATONNET célèbre Raphaël, l’ange guérisseur, également patron des voyageurs. Et c’est un beau voyage oenologique que propose ce pur merlot, sur des tonalités de fruits mûrs, de toasté et de sous-bois pour commencer. En bouche : du volume, de la rondeur, de l’onctuosité, un bon boisé et de solides tanins qui augurent une bonne tenue à la garde”.