L’Archange 2011

LE  MERLOT  EN  DENTELLE

Après la générosité du 2009 et la puissance du 2010, L’ ARCHANGE retrouve en 2011 un équilibre plus classique et traditionnel. Comme à l’accoutumée, le Merlot sur ce terroir de la terrasse sablo-argileuse de Saint-Emilion a produit un fruit extrêmement intense. Grâce au temps, l’élevage a donné plus de complexité et de profondeur ; la puissance est contenue, le développement en bouche presque aérien. On retrouve en 2011 la finesse et l’élégance des grands Merlots de la région, tout en dentelle et en délicatesse. Le style est précis et bien reconnaissable. Encore une superbe réussite avec une expression plus atlantique du cépage et de belles perspectives de développement avec la garde en bouteille.

L’ Archange 2011 est dédié à l’archange Uriel, « le feu de Dieu », il est « la torche flamboyante qui combat l’esprit de la colère, de la haine et de l’impatience ».